Navarra
Das Gebiet von den südlichen Ausläufern der Pyrenäen bis ins Ebrotal gehört zu den ältesten Weinregionen der Welt. Der Weinführer "il punto" bezeichnet das Anbaugebiet als Urweinwelt. Bedingt durch unterschiedliche klimatische Einflüsse, ergeben sich grosse Unterschiede, die für die Vielfalt der angebauten Rebsorten mitverantwortlich sind. Garnacha, Tempranillo, aber auch Cabernet Sauvignon und Merlot bestimmen das Feld. Navarra ist auch das Herkunftsland der besten spanischen Rosados.
Bodegas Camino del Villar
Traubensorten: 85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon
Ausbau: 6 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern und französischem Allier, der Rest Flaschenreifung.
Jahrgang: 2016
Inhalt: 75cl
Vol.%: 13.5
Farbe: „picota“-Kirschfarben
Duft: sauber, gut in den Wein integriertes Röstaroma der Reifung in Fass und Flasche.
Geschmack: körperreich, sanft, sehr lang und voll. Ausgezeichnete Balance zwischen reifer Frucht und Eiche.
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Traubensorten: 70% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon
Ausbau: 14 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern und französischem Allier, der Rest Flaschenreifung.
Jahrgang: 2001
Inhalt: 75cl
Vol.%: 13.5
Farbe: kirschrot mit Granatrotem Rand.
Duft: sauber, intensiv, breit in Nuancen, mit Aromen von geröstetem Eichenholz und sehr würzig.
Geschmack: einen guten Eingang, glatt, vollmundig, rund, lang und anhaltend. Ein ganz besonderer Wein.
Auszeichnungen / Bewertungen: Guia Peñin 84 Punkte.
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Traubensorten: 100% Granacha von mehr als 65 Jahre alten Rebstöcken
Ausbau: 12 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern und französischem Allier, der Rest Flaschenreifung.
Jahrgang: 2016
Inhalt: 75cl
Vol.%: 13.5
Farbe: mit einer schönen kirschroten Farbe, einem rosafarbenen Rand
Duft: Die Aromen sind intensiv und frisch, voller roter Früchte, Himbeeren und Erdbeeren, zarter süßer Noten (Marmeladen), mit leicht zitronigem Hintergrund
(Limette) mit subtilen Anisnoten, aromatischen Kräutern und Lakritz.
Geschmack: einen cremigen, frischen, leichten Anfall mit einem ausgeprägten, aber angenehmen Tannin, einem langen Abgang voller roter Früchte mit einem
mineralischen Gedächtnis.
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Traubensorten: 100% Granacha von mehr als 65 Jahre alten Rebstöcken
Ausbau: 12 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern und französischem Allier, der Rest Flaschenreifung.
Jahrgang: 2015
Inhalt: 75cl
Vol.%: 13
Farbe: Dunkles Kirschrot.
Duft: Intensive Aromen von dunklen Beeren, Röstnoten und Gewürzen.
Geschmack: voller Körper, angenehme im Gaumen, seidig, rund, anhaltender Abgang.
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